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小麥除了拿來製成糕餅、點心以外，還有很多好用的地方唷！
將取完麥子後的麥穗隨意綑綁，放進容器，就是很棒的裝飾品。剩下的麥梗
、葉、殼也別急著丟，進行加工，便可化身為獨具特色的小麥文化紙。
富康農場推出的小麥文化紙，又稱為「麥鄉宣紙」，依製作方式及呈現的特
色，主要分為「麥桿紙」與「麥殼紙」。「麥桿紙」的製作較為費工費時，因
為製作之前必須先將麥桿切碎，再揉雜於紙漿中，其成品具有宋代纖細雅致的
美感；而「麥殼紙」則是利用篩選麥粒後的「糟糠之物」- 麥殼，夾雜其間，
撫觸宣紙上凹凸有致的榖粒，狀似群星羅列、殘棋散佈，深具鄉土的在地風味
，妙趣橫生。
雅俗兼具的小麥文化紙，不僅減碳環保，它的紋理特殊，韌性強，應用的向
度廣泛，舉凡：裝潢、壁紙、包裝、書畫、手札、信紙、燈具、紙扇…等，不
論收藏或送禮，都別具一番風味。
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